Řazení produktů
Výpis produktů
Dřevěná udírna na dřevo pro domácí uzení až 20 kg masa se dvěma samostatně použitelnými udicími komorami. Skandinávský smrk, opálení a impregnace lněným olejem...
Střední dřevěná udírna pro domácí uzení až 10 kg masa má sklápěcí střechu pro náhled shora a boční odkládací polici. Skandinávský smrk, tloušťka desek 20 mm (± 2 mm)...
Střední dřevěná udírna pro domácí uzení až 10 kg masa, klobás, špeku nebo anglické slaniny s opáleným povrchem a oplechovanou střechou. Skandinávský smrk o tloušťce 20 mm...
Plynová udírna El Fuego Portland XL s výkonem 4,4 kW je určená pro domácí uzení a pomalou přípravu pokrmů. Ocelová komora nabízí prostor pro položení i zavěšení potravin....
Opálená dřevěná udírna XXL pro domácí uzení pojme až 20 kg masa. Podle velikosti várky můžete používat jednu nebo obě udicí komory. Dvě udicí komory, každá 50 × 50 × 50 cm...
Neopálená dřevěná udírna XXXL s oplechovanou střechou pojme až 20 kg masa. Podle velikosti várky můžete používat jednu nebo obě udicí komory. Skandinávský smrk, desky o...
Dřevěná udírna XXXL pro domácí uzení až 20 kg masa umožňuje používat jednu nebo obě udicí komory podle množství připravovaných surovin. Skandinávský smrk, tloušťka desek 20...
Malá zahradní dřevěná udírna s bočními dvířky je určená pro domácí uzení až 10 kg masa. Využijete ji pro přípravu klobás, špeku i anglické slaniny. Smrkové desky o tloušťce...
Malá zahradní dřevěná udírna s horním vstupem je praktickým řešením pro domácí uzení masa, klobás nebo špeku. Díky kompaktním rozměrům se hodí i na menší zahrady. Kapacita...
Střední neopálená dřevěná udírna s kováním a oplechovanou střechou pojme až 10 kg masa. Hodí se pro menší domácí várky klobás, špeku nebo anglické slaniny. Skandinávský...
Dřevěná udírna XXXL s kováním ze skandinávského smrku nabízí dvě udicí komory pro domácí uzení masa, klobás i špeku. Kapacita až 20 kg masa Dvě udicí komory – každá 50...
Střední dřevěná udírna s kováním pro domácí uzení až 10 kg masa se hodí na menší várky klobás, špeku nebo anglické slaniny. Skandinávský smrk, desky o tloušťce 20 mm (± 2...
Dřevěná udírna XXXL s kováním pojme až 20 kg masa a umožňuje používat jednu nebo obě udicí komory podle velikosti várky. Skandinávský smrk, desky o tloušťce 20 mm (± 2 mm)...
Zahradní dřevěná udírna XXL s dvoukomorovou konstrukcí umožňuje domácí uzení masa, klobás i špeku. Podle množství surovin můžete používat jednu nebo obě udicí komory....
Střední dřevěná udírna s kováním ze skandinávského smrku, s neopáleným povrchem ošetřeným lněným olejem. Kompletní sestava pro domácí uzení masa, klobás i špeku. Kapacita...
Zdobená dřevěná udírna XXL – opálená se dvěma samostatnými udicími komorami pro domácí uzení masa, klobás i špeku. Kombinuje tradiční opálený vzhled, dekorativní zdobení a...
Zahradní ocelová udírna na 12 kg masa pro ty, kteří dávají přednost kovové konstrukci. Umožňuje uzení zavěšeného masa i surovin na roštu. Tři moduly: topeniště, udicí...
Velká dřevěná udírna s oplechovanou stříškou ze skandinávského smrku nabízí dvě samostatné udicí komory pro domácí uzení masa, klobás i špeku. Neopálené dřevo je impregnované...
Dřevěná myslivecká udírna 4XL s oplechovanou střechou je určená pro větší domácí várky. Nabízí kapacitu 30–40 kg masa v závislosti na úpravě a dvě udicí komory, které můžete...
Dřevěná udicí komora s dvojitými dvířky pro sestavení nebo opravu domácí udírny. Dodává se bez základny a ohřevu. Objem 166 l Masivní smrk, stěny přibližně 20 mm...
Dřevěná udírna Nessa podle našeho návrhu pojme až 20 kg masa a je určená pro klasické uzení dřevem. Má dvojitá dvířka a ocelovou základnu. Skandinávský smrk, desky o...
Gril s udírnou El Fuego Kiona – Offset Smoker je robustní grilovací stanice se třemi propojenými komorami, která spojuje klasické grilování na dřevěném uhlí, pomalé americké BBQ...
Elektrická dřevěná udírna Mandos se dvěma samostatnými udicími komorami nabízí kapacitu až 20 kg masa a možnost přizpůsobit velikost udírny aktuální potřebě. Elektrické...
Elektrická dřevěná udírna MANVE s generátorem kouře LOKI II. je kompletní sestava pro domácí uzení masa, klobás, ryb i sýrů. Spojuje udicí komoru z masivního smrkového dřeva o...
Elektrická dřevěná udírna Tulkas s automatickou termostatickou regulací ohřevu. Jednoduché ovládání bez složité elektroniky, velká kapacita a pohodlné domácí uzení v létě i v...
Elektrická dřevěná udírna Ulmo nabízí pohodlné domácí uzení v prostorné 166litrové udicí komoře. Dvě udicí patra, samostatně otevíratelná dvířka a elektrické vytápění s...
Festovní ocelová základna pro stavbu elektrické udírny s rozměrově odpovídající udicí komorou. Pevná ocelová konstrukce s nohami 2 Samostatné zásuvky (zvlášť na štěpku...
Festovní základna pro udírnu XL 50 × 50 cm s topeništěm a kouřovodem je kompletní kovová sestava pro stavbu nebo úpravu zahradní udírny s externím topeništěm. Obsahuje pevnou...
Gril s udírnou El Fuego Buffalo – Offset Smoker spojuje klasické grilování na dřevěném uhlí s pomalým BBQ a uzením na dřevě. Díky samostatnému bočnímu topeništi, prostorné...
Gril s udírnou El Fuego Dakota spojuje klasický gril na dřevěné uhlí a offset smoker s bočním topeništěm pro pomalé uzení a přípravu masa nepřímým žárem. Díky velké grilovací...
Představujeme vám gril s udírnou Edmonton s bočním přikládáním, který lze využít jako klasický gril pro přípravu pokrmů přímým žárem nebo jako udírnu, kdy díky pomalému a...
Multifunkční gril El Fuego Sierra 3v1 spojuje plynový gril, grilování na dřevěném uhlí a offset smoker pro pomalou přípravu masa v kouři. Nabízí tři hlavní plynové hořáky, boční...
Ocelová udírna Donar podle našeho návrhu pojme až 20 kg masa a je určená pro klasické uzení dřevem. Umožňuje udit zavěšené maso i suroviny na roštu. Svařovaná udicí komora...
Ocelová udírna Frigg podle našeho návrhu je určená pro klasické uzení dřevem a pojme až 16 kg masa. Svařovaná udicí komora z ocelového plechu 1,5 mm Dvě úrovně pro...
Ocelová zateplená udírna Tauron s topeništěm pro tradiční domácí uzení dřevem. Robustní ocelovou konstrukci doplňuje dřevěné zateplení udicí komory a izolovaná sklopná střecha,...
Ocelová zateplená udírna Strigg s topeništěm pro tradiční domácí uzení dřevem. Robustní ocelovou konstrukci doplňuje dřevěné zateplení udicí komory a střechy. Udírna vznikla...
Offset smoker El Fuego Minnesota je robustní ocelový gril s odděleným topeništěm pro americké BBQ, pomalé uzení i klasické grilování. Grilovací plocha 99 × 49 cm – prostor...
Plynová udírna s grilem El Fuego Portland W2 pro pohodlné domácí uzení, pomalé pečení a přípravu masa s kouřovým aroma. Díky proskleným dvířkům můžete kontrolovat pokrmy bez...
Plynová udírna El Fuego Portland XXL je prostorná zahradní udírna se šesti rošty o rozměrech 56 × 35,5 cm a dvěma plynovými hořáky o celkovém výkonu 5,86 kW. Umožňuje pohodlné...
Červený stolní plynový gril El Fuego Medison nabízí klasické grilování i přípravu pokrmů s kouřovým aroma díky udicímu boxu se samostatným hořákem. Dva hlavní hořáky, každý...
Stříbrný stolní plynový gril El Fuego Medison spojuje klasické grilování s možností uzení a pomalé přípravy pokrmů. Dva hlavní hořáky po 1,9 kW a aromatický hořák 0,88 kW...
Dřevěná udírna Hrist 120 podle našeho návrhu je určená pro klasické uzení dřevem a pojme až 45 kg masa. Tři úrovně pro zavěšení masa Skandinávský smrk, desky o...
Prémiová dřevěná udírna Hrist 60 – neopálená je určena pro klasické domácí uzení masa, klobás a dalších specialit. Kombinuje udicí komoru ze skandinávského smrku, pevnou...
Prémiová dřevěná udírna Hrist 60 – opálená pro tradiční domácí uzení masa, klobás a dalších specialit. Kombinuje udicí komoru ze skandinávského smrku, výraznou kresbu opáleného...
Prémiová dřevěná udírna Hrist 80 – neopálená ze skandinávského smrku s černým kováním, půlkulatou kovovou střechou a pevnou ocelovou základnou. Kompletní sestava pro domácí...
Dřevěná udírna Hrist 80 pro klasické uzení dřevem pojme přibližně 30 kg masa a nabízí dvě úrovně pro zavěšení. Skandinávský smrk, desky o tloušťce 20 mm (± 2 mm)...
Prémiová dřevěná udírna MIST 60 v neopáleném provedení spojuje přírodní vzhled skandinávského smrku, pevnou ocelovou základnu a elegantní půlkulatou kovovou střechu. Udírna...
Opálená dřevěná udírna Mist 60 podle našeho návrhu pojme až 15 kg masa a je určená pro klasické uzení dřevem. Skandinávský smrk, desky o tloušťce 20 mm (± 2 mm) Dvě...
Prémiová dřevěná udírna MIST 80 – neopálená pro tradiční domácí uzení na dřevě. Nabízí pevnou smrkovou konstrukci, přírodní vzhled a velké externí topeniště XXL. 148 litrů...
Prémiová dřevěná udírna MIST 80 pro domácí uzení na dřevě s opálenou smrkovou komorou a externím topeništěm XXL. 148 litrů – až 20 kg masa nebo 12 kg klobás Topeniště...
Ovládací prvky výpisu
Jak vybrat udírnu
Rozhodují tři věci: materiál komory, způsob ohřevu a velikost. Dřevo dobře izoluje a dává uzenině tradiční chuť. Ocel se rychleji rozehřeje a zateplené modely zvládnou uzení i v mrazu. U udíren se samostatným topeništěm hoří oheň mimo komoru a kouř do ní vede kouřovod, takže maso není nad plamenem a teplotu řídíte přívodem vzduchu. Velikost volte podle toho, kolik masa udíte najednou. Malé a střední komory pojmou 10 až 12 kg, velké modely 15 až 30 kg. Myslivecká 4XL uveze 30 až 40 kg a největší prémiová Hrist 120 rovných 45 kg.
Které provedení zvolit
- Dřevěné udírny mají většinou komoru ze skandinávského smrku z desek 20 mm spojených perodrážkou. Většina komor je napuštěná lněným olejem. Vyberete si opálený nebo neopálený povrch a dřevěnou nebo oplechovanou střechu. Řady Mist a Hrist v udírnách Premium mají kovovou střechu a topeniště XXL.
- Kovové a ocelové udírny Donar, Frigg, Tauron a Strigg jsou z plechu 1,5 mm s barvou odolnou do 600 °C. Tauron a Strigg mají dřevěné zateplení 14 mm, takže udrží teplotu i v zimě. Patří sem i offset smokery El Fuego, které spojují gril s udicí komorou.
- Elektrické udírny Manve a Tulkas spojují dřevěnou komoru s topnou spirálou 2 kW a regulací teploty. Udíte bez přikládání a hlídání ohně. Manve má navíc v sadě generátor kouře.
- Plynové udírny El Fuego Portland mají piezo zapalování a vestavěný teploměr. Hodí se pro ty, kdo chtějí udit bez dřeva v topeništi.
- Na dřevěné uhlí udí gril a udírna Weber Smokey Mountain Cooker o průměru 47 nebo 57 cm.
Co k udírně potřebujete
K dřevěným a ocelovým udírnám se samostatným topeništěm dostanete topeniště, kouřovod, deflektor, háčky a teploměr. Nordic má topeniště pod komorou, kouřovod odpadá. Na studené uzení sýrů nebo ryb doplňte generátor kouře, který vyrobí studený kouř i v komoře, kterou už máte. Kvalitu kouře určuje štěpka podle druhu dřeva. Buk a dub se hodí na všechny druhy masa, olše na ryby, sýry a drůbež, švestka a jabloň na maso i ryby. Náhradní topeniště, komory, střechy a kouřovody najdete v částech udíren.
